红烧鸡块怎么做 红烧鸡块的做法
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"红烧鸡块怎么做 红烧鸡块的做法"分享给大家！
鸡肉是我们日常生活中常吃的肉类，做法也多种多样，有的人喜欢炖汤，有的人喜欢白斩，而我家独爱红烧鸡块，每次只要一做这道菜必定会吃光光，那红烧鸡块到底怎么做呢下面分享详细步骤给大家。
红烧鸡块怎么做
食材：
鸡肉块500克，姜1块，蒜4 瓣、干辣椒5个
调味料：
花椒1克，豆瓣酱1勺， 料酒1勺，生抽2克
红烧鸡块的做法
1、姜1块切片；
2、蒜4瓣切粒；
3、干辣椒5个剪成段；
4、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入 鸡肉煸炒2分钟，加入姜片、蒜粒、干辣 椒段、花椒、豆瓣酱1勺炒出红油，放入老抽2克，料酒1勺，清水适量，大火煮开转小火焖煮10分钟；
5、放入盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1克拌匀， 转中火翻炒1分钟即可出锅
小贴士：
红烧鸡块是常见的中国菜肴，一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。
-
豌豆的挑选方法其实也比较简单的，从三个方面入手就可以了，这三个方面分别是看豌豆的颜色，捏豌豆的硬度和听豌豆的声
2019-01-20 美食
-
玉米炒牛肉的做法，玉米炒牛肉怎么做请看玉米炒牛肉的做法步骤图：1、热锅倒油，把玉米放入翻炒 2、加入适量清水 3、把
2023-12-15 美食
-
罂粟主要有镇痛的功效，所以未做它的种子，也是有这些功效的，还有止咳、止泻的功效。最主要的是罂粟种子没有毒，吃多
2019-01-20 美食
-
爆炒鱿鱼的做法 - 家常爆炒鱿鱼的做法非常简单易学。如果爆炒鱿鱼怎么做好吃,爆炒鱿鱼的家常做法如何做一直困扰着你,易
2023-12-21 美食
-
苦菜分为很多种，在一一些地方苦菜是很多野菜的统称。因此，人们对于一些野菜都会叫苦菜。那么，苦菜有几种？苦菜有几
2019-01-20 美食
-
近日有人钓了一条大鱼，实为鳟鱼，很多人对这种鱼的读法是蒙着读的。那么，鳟鱼怎么读？鳟鱼怎么做好吃？
2019-01-20 美食
-
螃蟹本来属于寒性的食物，吃了不会上火，但是这种螃蟹一般是指清蒸或者水煮的。那么，香辣蟹会胖吗？香辣蟹上火吗？
2019-01-20 美食
-
日常生活中，有些水果可以长期保存。例如苹果、柚子等，都可以久置不坏。但是有的水果保存起来却很容易坏掉，例如香蕉
2019-01-21 美食
-
✦放入红糖，注意红糖与醋的比例是1：3。紫菜中的多糖可以增强细胞和体液的免疫功能，醋促进人体淋巴细胞的产生，从而
2019-01-07 美食