裙带菜的凉拌做法 凉拌裙带菜的做法

导读: 裙带菜是一种常见的海产食材,外观和海带很相似,但口感比海带更加脆嫩。裙带菜有淡淡的海腥味,洗净以后可以凉拌也可以做汤,是生活中很受欢迎的一种食材。教大家裙带菜的凉

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裙带菜是一种常见的海产食材,外观和海带很相似,但口感比海带更加脆嫩。裙带菜有淡淡的海腥味,洗净以后可以凉拌也可以做汤,是生活中很受欢迎的一种食材。教大家裙带菜的凉拌做法,一起来学吧!

裙带菜的凉拌做法

食材:

裙带菜200克,蒜2瓣,小葱2根

调味料:

生抽2克,醋4克,糖2克,辣椒油4克、白芝麻2克

凉拌裙带菜的做法

1、裙带菜用沸水涮洗2次,取出沥干,装盘;

2、蒜切末,小葱切葱花;

3、裙带菜中调入蒜、辣椒油、生抽、醋、糖,拌匀;

4、最后撒葱花、白芝麻即可。

小贴士:

裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,对于骨质疏松的人群是很好的。

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