柠檬泡水是连皮一起泡吗

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柠檬泡水可以连皮一起泡吗

柠檬泡水是连皮一起泡的，虽说柠檬作为非常常见的水果之一，吃的方法比较多，一般利用柠檬泡水喝比较常见，毕竟柠檬泡水之后喝口感比较好，酸酸甜甜，味道不错，而我们在利用柠檬泡水时需要连皮一起泡，这样才能够拥有丰富的营养价值并且能够起到更好的效果。

平时我们利用柠檬泡水时，一般会将柠檬皮跟柠檬一起泡水，可能品尝时觉得有一点点苦味，于是众多小伙伴在利用柠檬泡水时将皮给去掉，其实利用柠檬泡水不要去皮，但需要将柠檬清洁干净，首先我们将柠檬清洁干净之后，将柠檬切片，取出果核并且浸泡在水中，这时可以适当的通过添加蜂蜜或者是冰糖来掩盖柠檬的苦味，由于柠檬特别的酸，但是里面含有丰富的营养成分，所以小伙伴们利用柠檬泡水能够达到美容养颜的功效。

之所以利用柠檬泡水不去皮，主要是因为柠檬皮里面含有高黄酮类的物质，还具有一定的精油成分，而我们将柠檬切成薄片之后，可以使柠檬的果香味更加的浓厚，并且直接散发出来，另外黄酮类的物质虽说有一定的苦味，但是它跟酸味结合在一起，可以达到解渴的目的。

小伙伴们在日常的生活中利用柠檬泡水时，需要直接购买新鲜的柠檬，一般将柠檬买回来之后，用水弄湿柠檬表面，然后再涂上适量的食用盐，一般用盐用力摩擦之后，再将细刷子不断的刷柠檬的表面，将柠檬取出之后放入冰箱冰两个小时，这时候再切柠檬薄片，一般切2~3片放入杯中，加入温开水，再将其搅拌均匀，如果我们想要喝酸甜可口的柠檬泡水，那么就适当的放入一点点蜂蜜或者是冰糖，之所以选择温开水避免营养领柠檬里面的营养成分大量的丢失。