银耳营养又美味，但是这几个错误最好不要犯，否则白吃了！

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说到银耳大家对它都不陌生吧，银耳有着非常好的美容养颜的功效，而且银耳又被称为“平民的燕窝”，对于女性朋友来说经常喝点银耳羹能够起到非常好的美容养颜以及改善皮肤状况的功效。在日常生活当中，好多女性都会自己在家里经常熬夜银耳莲子羹喝。

银耳莲子羹不仅口感非常的好，而且它还能够起着一定的清热解毒的功效，尤其是进入冬天之后天气比较干燥，适当的喝点银耳莲子羹，还能够起着一定的润肺降火的功效，但是在日常生活当中购买银耳的时候以及吃银耳的时候还有一些注意事项，但是大部分的人却不知道，接下来就跟小编一起来看一下吧，在吃点银耳的时候一定要记住这几点，否则白吃了。

1、睡觉前不能喝

现在的人生活节奏都比较快，感觉每天都没有什么时间，只有晚上的时候空闲时间比较多一些，所以这时候可能女性就会比较养生一些，熬一点银耳莲子羹喝，但是这种做法却是错误的，因为银耳莲子羹往往会加上一些冰糖来增加口感，所以说银耳莲子羹当中的糖分含量是比较高的，如果在睡前的时候喝太甜的东西，很容易会增加血液的黏稠度，而且对身体的危害是比较大的。

2、颜色发白的不能买

在日常生活当中购买银耳的时候，我们一定要注意，不要挑选那种特别干净发白的银耳，这样的银耳反而是不好的银耳，很有可能是用硫磺熏过的银耳，正常的银耳应该是浅黄色，比较干燥的银耳。

3、隔夜的银耳不能喝

在日常生活当中，我们大家都知道隔夜菜最好不要吃，如果经常吃隔夜菜对我们的身体健康非常不利，其实银耳也是一样的，隔夜的银耳大家就直接丢掉吧，不要再喝了。

银耳当中本身是含有一定的硝酸盐的，那么经过隔夜之后就很容易形成亚硝酸盐，这样如果喝了对我们的身体危害特别的大，所以说大家这时候不要再节俭了，直接丢掉吧。

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