孩子隔三差五就馋这道菜，又香又糯，特开胃，
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今天给大家分享这道鸡蛋炒毛豆，是从饭店学来的，夏季正是毛豆上市的时候，市面上有豆荚和剥好的豆子销售，也不贵。此时的毛豆鲜嫩饱满，翠绿肥美，当季食材营养丰富。夏天太热，家人也不想吃肉，做这道菜倒是喜欢，他们说比肉还好吃。出锅后成品很漂亮，黄绿相间，令人食欲大增哦。鸡蛋香软，毛豆鲜甜爽脆，两种不同的口感组合在一起，嚼起来层次感十足。
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2019-01-20 美食
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2023-06-18 美食
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2019-01-20 美食
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