油炸后剩油怎么处理？
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"油炸后剩油怎么处理？"分享给大家！
一个家庭油炸食物免不了，尤其是逢年过节的时辰，这炸各类食物后剩油的处理是很多友人头疼的题目，极为是炸鱼炸虾后油还很腥，倒了吧，又实际上太可惜。其实，我们可以将油炸的剩油发展处置惩罚，不光不有腥味，而且还额外香，一招让“腥油”变为很香的油！
下面就来看具体行使挨次：
看看油炸后的油污浊而带着腥味。
我们先将油炸后浮在轮廓的残渣去掉，这些残渣在油里重复炸会发作无害物质，剩油静置后底部带着残渣污浊的部门不要。
豫备过多的大葱段和生姜片，一小把花椒和过量陈皮。
将花椒和陈皮冷油放入，一边加热一边视察花椒的颜色。
待花椒和陈皮变色后捞出，不要等到变黑才捞出，以避免影响油的质量。这一步是为了去腥，还可以加一点点香叶。定然要冷油入锅，免得入锅就炸焦而香味没渗透进去。
做好的油静置，再过滤一下残渣，微微倒入不锈钢滤网，锅底部对照污浊的有部分不要。
此后加入大葱段和生姜片，慢慢炸，直到大葱段微微炸焦后捞出。大葱与生姜片要略微多放一点，也能够还插手一些大蒜瓣，多么措置后油就很香了。炒菜、做饼大约做辣椒油，都可以用这油。
-
空心菜的口感很独特，杆子加叶子是很好吃的蔬菜，所以很多人爱吃，但是据说空心菜吃多了也是不好，下面介绍空心菜吃多
2019-01-20 美食
-
粽子的热量并不是一样的，里面的馅料不同，粽子的热量差别很大。因此，大家吃的时候要注意了。那么，吃豆沙粽子会胖吗
2019-01-20 美食
-
木耳分为春木耳和秋木耳，秋木耳就是秋天成熟采摘的一种木耳，一般晒干后泡发食用。那么，秋木耳泡多久？秋木耳怎么泡
2019-01-20 美食
-
榛子作为四大坚果之一，营养价值很丰富，日常经常吃些榛子，对身体大有好处哦~那么榛子生吃好还是熟吃好？榛子怎么吃
2019-01-20 美食
-
星巴克瓶装星冰乐是其门店主推的产品，其品种繁多，新品不断上市。那么，星瓶装星冰乐哪种口味好喝？瓶装星冰乐的正确
2019-01-20 美食
-
一条黄唇鱼卖出347万元的高价，很多人说一筷子下去吃的几百万就这么没了。那么，黄唇鱼为什么贵？黄唇鱼有什么药用价值
2019-01-20 美食
-
蚌壳肉就是河蚌里面的肉，味道是十分的鲜美，做法也多种多样。今天小编就要详细为您介绍一下，蚌壳肉的营养价值和蚌壳
2019-01-21 美食
-
桃子和油桃很多人傻傻分不清，其实这两者都是桃子，不过油桃是其中的变异者，那到底两者的区别还有什么呢？桃子和油桃
2019-01-21 美食
-
芹菜番茄迪仔鱼的做法 - 家常芹菜番茄迪仔鱼的做法非常简单易学。如果芹菜番茄迪仔鱼怎么做好吃,芹菜番茄迪仔鱼的家常
2023-12-26 美食