孩子挑食怎么办？试试这个小萌货，还没端上桌

2019-01-20
小编: 阿晴
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导读: 造型馒头比较花时间，所以做的时候我用了一次性发酵的方法，这样起码能节省一半的时间，冬天这么冷，也不能随时围着锅台转不是，用一次性的方法特别省事，做的时候也不建议做

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孩子这两天生病，吃东西叫一个挑啊，但是他咳嗽的厉害，也不敢吃些大鱼大肉，能吃的东西也不多了，闹脾气挑食也正常，孩子也想吃点好吃的，于是我又给孩子做了次小猪佩奇，萌哒哒的样子很受孩子喜欢，我这个小猪佩奇是馒头，颜色也是用根蒂天然的红曲粉和竹炭粉，所以不用担心安全的问题，放心吃，孩子吃东西就是这样，有时候并不是不吃，只是这个菜吸引不了他的目光，比如很多孩子会不爱吃馒头，但是换个花样做出来，孩子会特别喜欢，我家就是这种。

平时不是特别喜欢吃馒头也不会很拒绝的孩子，今天看见这个馒头马上过来抢，刚出锅就被抢去了。造型馒头比较花时间，所以做的时候我用了一次性发酵的方法，这样起码能节省一半的时间，冬天这么冷，也不能随时围着锅台转不是，用一次性的方法特别省事，做的时候也不建议做太多，不然真的是折腾死，200克以内的面团就可以了，除非是商用，可以批量一次做很多。

每次做馒头总是会留出一些面团，拿个擀面杖和模具给孩子，让孩子自己去玩面团，放假在家也能打发下时间，还能锻炼手工，比看电视玩手机好多了。

【小猪佩奇馒头】

用料：面粉180克，牛奶100克，酵母粉1.8克，玉米油8克，白砂糖约5克，红曲粉少许，竹炭粉少许。

步骤：

1，酵母和牛奶混合，静置5分钟备用，让酵母充分融化。

2，将酵母水倒入面粉中，加少许白糖促进发酵，加少许油面团会更光滑。

3，将面粉揉成均匀的面团，切开面团不见气孔，面团细腻光滑。

4，将面团分成四份，分别加入红曲粉和竹炭粉，留一块白色面团做眼睛。

5，将粉色面团用模具压出身子。

6，然后按压出五官的造型。

7，用衣服模具压出小猪佩奇的衣服。

8，再用圆形模具压出眼睛和脸蛋，分别用清水粘在佩奇的身子上。