炒猪血的做法-咸鲜味炒菜谱
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步骤 step
步骤
step
1
猪血切小，下水焯几十秒，用冷水冲下，晾干水分；配料备好
步骤 step2
洗净，晾水
步骤 step3
热锅小火煸猪油
步骤 step4
下大蒜粒煸香
步骤 step5
下豆芽，大火炒至断生
步骤 step6
下猪血和葱段
步骤 step7
加入生抽，蚝油，胡椒粉。大火翻炒30秒即可出锅
炒猪血的成品图
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/>炒猪血的烹饪技巧
技巧
tips
猪血加盐焯水
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