咸蛋黄豆腐的做法-咸鲜味烧菜谱

导读: 咸蛋黄豆腐的做法 - 家常咸蛋黄豆腐的做法非常简单易学。如果咸蛋黄豆腐怎么做好吃,咸蛋黄豆腐的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文咸蛋黄豆腐的家常做法大全

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1.

原料。

2.

咸蛋黄切碎,越碎越好。

3.

豆腐切色子块,水开后煮2分钟后捞出备用。

4.

炒锅倒油,放入洋葱炒香。放入咸蛋黄小火翻炒。

5.

炒至蛋黄起沙。

6.

加水。

7.

放入豆腐、少许盐,煮2分钟。

8.

关火后撒葱末即可。

9.

鲜美。

咸蛋黄豆腐成品图

烹饪技巧

豆腐焯水不但可以去除苦涩味,而且还可以在下一步烹制过程中保持豆腐的形状。

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