五花肉炖鹌鹑蛋的做法-咸鲜味炖菜谱

导读: 五花肉炖鹌鹑蛋的做法,五花肉炖鹌鹑蛋怎么做请看五花肉炖鹌鹑蛋的做法步骤图:1、准备各种调料,鹌鹑蛋煮熟去皮 2、五花肉带皮切块,直接下锅煸炒,至变色出油 3、放入炒料,翻

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1.

准备各种调料,鹌鹑蛋煮熟去皮

2.

五花肉带皮切块,直接下锅煸炒,至变色出油

3.

放入炒料,翻炒出香味儿

4.

倒入味极鲜酱油调味

5.

加入红烧酱油调色,翻炒均匀

6.

倒入稍多清水,没过猪肉1-2厘米,开锅转中小火炖煮40分钟

7.

加入鹌鹑多,调入适量盐,翻炒均匀再炖10分钟即可

8.

出锅撒香葱碎装饰

五花肉炖鹌鹑蛋成品图

烹饪技巧

红烧酱油用于上色,可根据个人喜好放

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