红焖鸡腿的做法-家常味烧菜谱
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"红焖鸡腿的做法-家常味烧菜谱"分享给大家！
1.
1.
鸡腿清洗干净，取下多余的油脂。
用小叉子或者牙签在表皮扎几个眼，容易进味儿，缩短炖煮的时间。
加生抽、老抽、蚝油，葱段、姜片，腌制20分钟。
炒锅不用放油，把鸡油放进锅里，小火慢慢煸炒出油脂，耗尽的油脂可以取出来扔掉也可以不扔。
鸡腿放进锅，鸡皮的一面朝下，转小火，颜色金黄后再翻面。
加料酒、生抽。
把刚才腌制的料汁和葱姜也放进锅里。
加入适量热水，1勺盐，半勺白糖。
盖上盖子，小火慢慢炖煮15分钟就好了。
最后开大火收汁，装盘上桌。
红焖鸡腿成品图
-
对于一些经常胃反酸的人来说不能吃酸性水果，以防胃酸分泌过多，加重胃炎状况。那么，猕猴桃是酸性还是碱性？猕猴桃是
2019-01-20 美食
-
西瓜是夏季最常见的水果，红红的瓜瓤又解渴又甜蜜，我们都常喝的香蕉牛奶特别美味却没有西瓜牛奶，那是不是这两样不适
2019-01-21 美食
-
竹叶青酒既有酒的辛辣，又不掩盖竹叶的清香，是一款承载历史文化的药酒。那么，竹叶青酒是怎么做的？一起来了解一下竹
2019-01-20 美食
-
树番茄的营养价值树上也会长出番茄？其实有一种水果，叫做树番茄，叶子很像茄子，而果实却又分明是番茄的果实，这种水
2019-01-21 美食
-
排骨是一种很常见的食材，很多人都喜欢炖汤喝。由于其里面的营养成分非常多，尤其是钙元素极为丰富，因而很多人都是通
2023-05-24 美食
-
2019-01-21 美食
-
很多人不常吃菠萝蜜，以为菠萝蜜跟菠萝没什么区别。其实菠萝蜜营养价值很高，维生素B含量丰富，那么，菠萝蜜究竟有什
2019-01-20 美食
-
猕猴桃外面有一层果皮紧紧的连接着果肉，很多人吃的时候习惯性的会把皮剥掉，猕猴桃的果皮有毛。那么，红心猕猴桃可以
2019-01-20 美食
-
茶圣是陆羽，茶仙是苏轼。陆羽（733年-804年）字鸿渐汉族人，唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人，一名疾，字季疵，号竟陵子、
2023-04-15 美食