荷塘小炒的做法-家常味炒菜谱

导读: 荷塘小炒的做法,荷塘小炒怎么做请看荷塘小炒的做法步骤图:1、准备食材 2、莲藕和胡萝卜去皮洗净后切片 3、荷兰豆摘洗干净,木耳撕小朵 4、水烧开放入藕片焯水30秒 5、荷兰豆和

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1.

准备食材

2.

莲藕和胡萝卜去皮洗净后切片

3.

荷兰豆摘洗干净,木耳撕小朵

4.

水烧开放入藕片焯水30秒

5.

荷兰豆和木耳焯水捞出放入冷水中过凉(冷水过凉是为了吃起来更脆口)

6.

起锅热油,油开后放入葱花、蒜末爆锅

7.

放入胡萝卜片翻炒片刻

8.

再放入藕片、荷兰豆、木耳翻炒几下,出锅前放点盐、再淋点生抽,简单又营养的快手小菜就做好了

荷塘小炒成品图

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