哪些食物不能放微波炉里面加热?

导读:   微波炉可以快速的加热食物,还能够烹饪食物,而且操作简单,节省时间。在生活中给大家带来了许多的便利。但微波炉的使用有一些注意事项,除了有些器皿不能放进微波炉加

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  微波炉可以快速的加热食物,还能够烹饪食物,而且操作简单,节省时间。在生活中给大家带来了许多的便利。但微波炉的使用有一些注意事项,除了有些器皿不能放进微波炉加热外,有些食物也并不适合用微波炉来进行加热处理。

  哪些食物不能放微波炉里面加热?

  微波炉不适合加热生鸡蛋、母乳、加工肉类等等。这些在加工过程中容易造成安全事故和食物中毒。在微波炉的使用过程中,我们要仔细辨别食物,在方便快捷的同时,保证营养健康

  不能用微波炉加热的食物盘点

  生鸡蛋

  生鸡蛋因为外壳的存在,导热性能强,而微波炉不均匀的加热高温,会使鸡蛋内部汇聚大量的热能,鸡蛋容易爆炸。

  母乳

  微波炉的缺点之一就是加热不均匀,母乳在不均匀的加热情况下,会导致上下两部分温差较大,粗心的父母没有尝试过温度可能会烫伤宝宝。同时,母乳中经过高温加热,会丧失大部分营养物质,不建议用微波炉对母乳加热。

  加工过的肉类

  熟食制品,加工的肉罐头,通常会有防腐剂,加热后会产生胆固醇类氧化物,而过高的胆固醇会引发冠心病。

  生米

  生大米中含有霉菌孢子,微波炉中的温度不足以杀死这些孢子,很容易造成中毒。所以在微波炉不能够煮熟大米的情况下,不要用微波炉对生米进行加工处理。

  菠菜

  由于生长环境的影响,菠菜中含有较高的硝酸盐浓度。虽然硝酸盐并无害,但是在加热后能转变成致癌物亚硝胺。亚硝胺会影响血液中携带氧气的能力,影响幼童健康。所以建议不要二次加热菠菜。

  包装酱料

  包装酱料由于包装工艺,大多是真空,不漏气的。由于微波炉加热,导致热胀冷缩,会使包装爆炸,引发电器使用事故,严重会引发生命安全事故。

  吃剩的土豆

  吃剩的土豆容易滋生肉毒素,而微波炉的温度不足以杀死有毒物质,变质后食用,很可能会引发食物中毒。

  吃剩的菌菇

  蘑菇本就属于真菌的一种,由于保存不当,菌菇非常容易成为微生物的目标,导致细菌繁殖,数量超标,吃了容易拉肚子。

  外卖食物

  外卖食物通常油和盐用量过大,并且油质量较差,营养价值较低,经不起多次加热。经过微波炉的二次加热,会导致致癌物质的产生,对身体健康有害。


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