老少皆宜的食物 杏鲍菇的家常做法

导读:   杏胞菇炒肉   1、自动锅内入油,猪肉切薄片放入锅内。   2、青红尖椒斜刀切段、木耳泡发撕小朵,杏鲍菇切片,葱姜切丝一起倒入锅内。   3、调入蚝油、生抽、糖、盐、

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  杏胞菇炒肉

  1、自动锅内入油,猪肉切薄片放入锅内。

  2、青红尖椒斜刀切段、木耳泡发撕小朵,杏鲍菇切片,葱姜切丝一起倒入锅内。

  3、调入蚝油、生抽、糖、盐、料酒,搅匀。

  4、盖上锅盖,按下【干锅炒】键,启动自动烹饪程序。

杏鲍菇的家常做法

  5、待烹饪结束时,盛入盘中即可。

  菜品特色

  原料:杏鲍菇、胡萝卜、韭菜、猪肉。

  配料:油、盐、生抽、姜、蒜。

  1、所有原料洗净切片,猪肉肥瘦分开,瘦肉用淀粉、生抽拌匀腌制。

  2、先下肥肉煸炒。

  3、出油后放姜蒜爆香。

  4、另一锅放油准备炒瘦肉(计划失误就在这里)。

  5、下瘦肉炒至变色,放姜蒜,关火。

  6、将胡萝卜、杏鲍菇放入肥肉锅。

  7、翻炒熟后倒入炒好的肉片。

  8、最后放韭菜,加盐出锅。

  主料:杏鲍菇、猪肉。

杏鲍菇的家常做法

  辅料:青椒、红椒、黑木耳、葱、姜。

  调料:蚝油、生抽、食盐、食油、白糖。

  做法

  1、自动锅内入油,猪肉切薄片放入锅内。

  2、青红尖椒斜刀切段、木耳泡发撕小朵,杏鲍菇切片,葱姜切丝一起倒入锅内。

  3、调入蚝油、生抽、糖、盐、料酒,搅匀。

  4、盖上锅盖,按下【干锅炒】键,启动自动烹饪程序。

  5、待烹饪结束时,盛入盘中即可。

  营养价值

  1、如果时间充足,杏鲍菇可提前焯水,不过一定不要时间太长,会影响口感。

  2、加料酒之后,杏鲍菇鲜甜味中带点酒味,也会去掉肉的腥味,相当的香。

  杏鲍菇的家常做法,生活中缺乏常识是一件非常困难的事情,为了帮助更多网友,我们整理了大量的生活知识。


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