教你学会丝瓜的做法大全家常

导读: 丝瓜的做法大全家常   丝瓜的做法大全家常   丝瓜炒蛋的做法步骤   1、丝瓜去皮切片,鸡蛋加盐打成蛋液,蒜切末。   2、平底锅下油烧热,倒入鸡蛋液。   3、稍微开始

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丝瓜的做法大全家常

  丝瓜的做法大全家常

  丝瓜炒蛋的做法步骤

  1、丝瓜去皮切片,鸡蛋加盐打成蛋液,蒜切末。

  2、平底锅下油烧热,倒入鸡蛋液。

  3、稍微开始凝固时用筷子迅速划散。

  4、把鸡蛋拔到一边,下油爆香蒜末。

  5、下丝瓜。

  6、炒至丝瓜变色出水时,放盐炒匀即可出锅

  清炒丝瓜的做法步骤

  1.将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块。

  2.红椒切小块。姜切丝,蒜切片。

  3.锅里油5成热时放姜和蒜爆香。

  4.加丝瓜煸炒。

  5.丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味,翻炒几下后加鸡精炒均匀即可。

丝瓜的做法大全家常

  青红椒木耳蚝油炒丝瓜

  步骤

  1.丝瓜青红椒洗净,水发黑木耳去蒂。

  2.青红椒去籽切菱形片,黑木耳撕成小朵,大蒜切片。

  3.丝瓜削去外皮切滚刀块。

  4.锅烧热加入少许的油烧至5成热,放入蒜片爆出香味

  5.先放入丝瓜块。

  6.再放入青红椒、黑木耳。

  7.加蚝油、盐、糖大火快速翻炒半分钟。

  8.干淀粉加适量水调成水淀粉,加入锅内快速炒匀即可出锅。

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