炸鸡胸肉排的做法-香辣味炸菜谱

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1.

鸡胸肉解冻洗净备用。

2.

每块鸡胸肉片成两片,逆着纹理切几刀,再用刀背拍松,更方便入味。

3.

加入所有调料,拌匀腌制备用。

4.

鸡胸肉里打入鸡蛋,抓匀。混合玉米淀粉和面粉,鸡胸肉均匀裹粉。

5.

炸鸡胸肉。

6.

炸至两面金黄。

7.

切块,撒麻辣鲜即可享用。

炸鸡胸肉排成品图

烹饪技巧

不吃辣的朋友可以不放辣椒面和麻辣鲜,放椒盐味道也不错的。

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