人间美味-深夜放毒【蒜蓉花蛤粉丝】的做法-咸鲜味煮菜谱

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1.

花甲泡水,放入1勺盐 2-3滴香油,浸泡2h~

2.

粉丝在温水中泡软~

3.

切一些辣椒和蒜末

4.

搅碎1头蒜,分成两部分。
一半下热油炒香,出锅前放入另一半~
这样蒜香更浓郁~

5.

调酱汁:
生抽3勺
老抽0.5勺
蚝油2勺
盐0.5勺

6.

在用锡纸做的碗中铺上泡好的粉丝,花甲~
盖上一层小米辣~

7.

放入酱汁,蒜蓉~再放入清水~

8.

开火,加热锡纸碗中的花甲粉~当你听到花甲啵啵啵的声音~就快好啦~

人间美味-深夜放毒【蒜蓉花蛤粉丝】成品图

烹饪技巧

炒蒜的时候要先炒一半,之后再放另一半~这样的蒜会更香哦~关注花花,我们一起认真生活,好好吃饭~️

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