芋头蒸鸡的做法-咸鲜味蒸菜谱

导读: 芋头蒸鸡的做法,芋头蒸鸡怎么做请看芋头蒸鸡的做法步骤图:1、鸡腿斩块,洗净沥水 2、加入盐,蚝油,黄酒和蒸鱼豉油 3、拌匀腌制20分钟 4、芋头去皮切块铺在盘底,我的是以前切

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1.

鸡腿斩块,洗净沥水

2.

加入盐,蚝油,黄酒和蒸鱼豉油

3.

拌匀腌制20分钟

4.

芋头去皮切块铺在盘底,我的是以前切块冻起来的,不用解冻

5.

将鸡块铺在芋头上

6.

撒葱姜蒜和小米辣

7.

入蒸锅上汽后转中小火蒸25分钟即可

芋头蒸鸡成品图

烹饪技巧

芋头没有味道,鸡肉里的调料要比平时腌鸡多一些

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