#冬至大如年#这样炒牛肉 鲜嫩的做法-咸鲜味炒菜谱
导读: #冬至大如年#这样炒牛肉 鲜嫩的做法,#冬至大如年#这样炒牛肉 鲜嫩怎么做请看#冬至大如年#这样炒牛肉 鲜嫩的做法步骤图:1、牛肉洗干净切成片,加盐、胡椒粉、生抽 2、加料酒搅拌
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1.牛肉洗干净切成片,加盐、胡椒粉、生抽
2.加料酒搅拌均匀,再加淀粉搅拌均匀
3.加适量油搅拌均匀腌制一会儿
4.胡萝卜洗干净切成片
5.起油锅,牛肉入锅炒至变色盛出
6.胡萝卜入锅过油后盛出
7.用余油,洋葱入锅炒香
8.牛肉,胡萝卜入锅炒
9.加白砂糖、盐炒均匀关火,盛出享用
#冬至大如年#这样炒牛肉 鲜嫩成品图
烹饪技巧
1、牛肉腌制后再炒,更加鲜嫩。
2、配菜依据个人偏爱添加。
3、用爆火炒。