猪脚姜的做法-酸甜味炖菜谱
导读: 猪脚姜的做法 - 家常猪脚姜的做法非常简单易学。如果猪脚姜怎么做好吃,猪脚姜的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文猪脚姜的家常做法大全,用最短的时间让你学会
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1.猪脚剁小块,开水烫一下,滤干
2.冲冷水,滤干
3.姜洗净,吹干一晚,去水分,切块,拍扁
4.把姜和甜醋入锅,煮开10-15分钟
5.加入猪脚,大火煮开
6.加入红片糖,煮融
7.转小火煮30分钟
8.水煮蛋去壳,加入姜醋里
9.小火继续煮60-80分钟,想吃的时候加热,酸酸甜甜,非常滋补