网红肉山饭的做法-其它口味烤菜谱

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1.

蘑菇洗净改个花刀,

2.

番茄切成片,

3.

洋葱切成条,

4.

牛肉切成片加生抽、老抽、料酒、玉米油、姜丝腌制20分钟,

5.

烤架铺锡纸,放上肉片,

6.

肉片刷上酱(海鲜酱、烧烤粉、孜然),

7.

在撒一层芝麻,

8.

烤箱200°预热,180°烤8分钟取出,

9.

肉片翻面,在刷一次酱、撒一次芝麻,

10.

烤箱烤6分钟取出,

11.

配菜刷酱,蘑菇烤15分钟,洋葱、番茄烤8分钟(青菜淖水,任何喜欢的青菜皆可),

12.

取米饭放碗中整型,

13.

铺上烤好的肉片,

14.

再铺好配菜即可。

网红肉山饭成品图

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