天冷,水果要热着吃——盐蒸橙子&糖水橘子的做法-甜味蒸菜谱
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1.橙子,橘子选用无损
2.橙子橘子洗净后用盐巴搓洗表面干净(此步骤还能去手死皮)
3.橙子切个小盖,橘子切半去皮去核
4.橙子用叉子扎几下帮助入味,少许盐巴抹切口后盖回盖子
5.上锅蒸30分钟左右
6.橘子去皮后加入2碗水,少许冰糖煮至水开糖融化即可。
天冷,水果要热着吃——盐蒸橙子&糖水橘子成品图
烹饪技巧
选用橙子橘子不用选用个头大的。