东坡肘子的做法-家常味蒸菜谱

导读: 东坡肘子的做法,东坡肘子怎么做请看东坡肘子的做法步骤图:1、猪肘放入水、盐、生抽、葱、姜、八角煮1个小时,捞出 2、煮好的猪肘放入盘中,加入生抽用蒸锅蒸1个小时,捞出备用

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1.

猪肘放进水、盐、生抽酱油、葱、姜、八角煮一个钟头,捞起来

2.

煮好的猪肘放进盘里,添加生抽酱油用蒸锅蒸一个钟头,捞起来预留

3.

碗中添加生抽酱油、盐、木薯淀粉搅拌

4.

添加冷水搅拌

5.

锅中放进油,放进葱、姜、八角煸炒,放进水烧开

6.

放进胡萝卜丝、葱煮开

7.

放进调准的汁煮开,将煮好的汁倒进肘子上,撒上香莱末

东坡肘子制成品图

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