麻辣小黄鱼的做法-香辣味炖菜谱

导读: 香辣小黄鱼的做法,香辣小黄鱼怎么做请看香辣小黄鱼的做法步骤图:1、准备食材(小米椒忘记出镜了) 2、用刀在鱼身上划几刀,方便入味 3、小葱切碎 4、大蒜切碎 5、小米椒切碎

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提前准备食物(小米椒忘掉出境了)

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用刀在鱼的身上划几刀,便捷进味

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小葱剁碎

4.

蒜头剁碎

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小米椒剁碎

6.

锅中烧开,放进小黄鱼煎一下

7.

一面煎至金黄色,翻过来再次煎至金黄色,预留

8.

此外用锅加点油烧开,放进葱碎进行爆香,放进黄豆酱

9.

锅中添水,放进香辣火锅底料

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放进煎好的小黄鱼

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放进生姜粉

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放进花椒粉

13.

放进食用盐

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倒进米酒

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倒进生抽

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走红烧开后,转低火煮15分钟,收浓料汁就可以

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摆盘撒蒜头碎、小米椒碎,上菜了

麻辣小黄鱼制成品图

烹饪技巧

1、小黄鱼要煎的火大一点
2、香辣火锅底料的使用量依据自身口感加上

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