黑椒煎牛扒的做法-家常味煎菜谱
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牛扒洗干净，滤干，再用厨房纸吸拭，尽量避免水份，由于水份多下锅会造成 溫度急剧下降，阻拦牛扒快熟
撒进黑胡椒碎放盐
手揉搓推拿牛扒，再腌渍2钟头
热锅加点油，油温尽可能高
铺入牛扒，留意观查牛扒底边熟透就翻面煎至牛扒熟或是自身能够 接纳的完善水平，这一牛扒较为原生态，大家吃不用别的调味品，十分香醇
黑椒煎牛扒制成品图
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