香辣小龙虾的做法-香辣味炒菜谱

导读: 香辣小龙虾的做法 - 家常香辣小龙虾的做法非常简单易学。如果香辣小龙虾怎么做好吃,香辣小龙虾的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文香辣小龙虾的家常做法大全

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1.

先清洗小龙虾

2.

用剪刀剪掉头部

3.

不要剪太多了

4.

在从尾部扯出虾线

5.

边冲洗边用牙刷刷洗干净

6.

准备好所有需要的配菜,调味品

7.

龙虾控干水分,切好备菜

8.

锅中倒入食用油,比一般炒菜的油要多一点

9.

倒入龙虾翻炒

10.

翻炒龙虾变色,盛出转盘备用

11.

锅中的油继续加热,放入大葱、蒜、生姜、花椒、八角、香叶、喜欢辣加几个干辣椒一起翻炒

12.

加入豆瓣酱继续翻炒几下

13.

加入龙虾和辣椒多翻炒一会

14.

加入啤酒和盐翻炒均匀,焖烧一会

15.

收汁的时候加入黄瓜

16.

出锅之前加入鸡精翻炒均匀即可

17.

可以根据自己喜欢添加葱花和米椒

18.

香辣小龙虾做好啦!

香辣小龙虾成品图

烹饪技巧

龙虾必须刷洗干净
调味品根据自家口味调整
配菜可以选自己喜欢的

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