连翘花煎饼的做法-家常味煎菜谱

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1.

这就是开放的连翘花,注意它和迎春花是不一样的,连翘花是4个花瓣,而迎春花是5个花瓣。

2.

洗净

3.

开水里烫一下立即捞出。

4.

捞出摊开快速晾凉

5.

烫过的花,胡萝卜丝和鸡蛋,盐都放入碗里搅拌均匀

6.

加面粉

7.

加水调成糊状

8.

锅里放香油,放入糊摊平

9.

两面煎到金黄即可。

连翘花煎饼成品图

烹饪技巧

1.这个煎饼只需要盐调味,其他调味料都不用。
2.用香油食疗的功效更好。

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