蚝油鸡胗的做法-家常味炒菜谱
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1.
鸡胗切片
2.
起锅烧油,下姜丝炒香
3.
倒入鸡胗,淋点料酒炒匀
4.
加蚝油,酱油炒匀
5.
最后加盐,孜然粉炒匀即可
蚝油鸡胗成品图
烹饪技巧
鸡胗千万不可以炒老,颜色全变即可。
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