干煸猪腰的做法-香辣味干煸菜谱
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1.
猪腰冷水浸泡30分钟,切条备用。
2.
加入少许油将水分炒出
3.
水分炒干后再加入食用油煸炒至水分全无
4.
加入辣椒,芝麻,孜然,精盐,味精,煸炒1分钟,即可。
干煸猪腰成品图
烹饪技巧
煸炒后期注意小火慢炒。。火大易糊。
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