煎蛋奶酪三明治的做法-家常味煎菜谱

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1.

准备面包机吐司2片,切的厚薄随意。

2.

切去边。

3.

蔬菜切细粒。

4.

放上鸡蛋、盐和现磨黑胡椒打匀。

5.

平底锅烧热,放入吐司先烘一下,不喜欢就省略这一步。

6.

平底锅放一点油,加入鸡蛋液。

7.

小心翻面摊成蛋饼。

8.

取出切成和吐司一样大的块,多余的边角料搭配番茄酱直接吃。

9.

吐司抹酱。

10.

铺上两片奶酪。

11.

放上蛋饼。

12.

盖上另一片,切开即可。

煎蛋奶酪三明治成品图

烹饪技巧

蔬菜不要放太多,否则蛋饼容易碎。
根据自己的喜好增减蔬菜和选择酱料。

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