砂锅坛肉的做法-咸鲜味砂锅菜谱
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五花肉切块
锅中不用加水，只放入五花肉翻炒
五花肉变色时放入葱姜蒜，草果，八角，香叶和白芷翻炒出香味
烹入料酒，加入生抽，老抽，压碎的腐乳和鸡汁翻炒均匀
加入适量清水烧开
转入砂锅中，烧开转小火炖煮2小时即可
砂锅坛肉成品图
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