腊肠辣炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"腊肠辣炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱"分享给大家！
1.
1.
首先备齐食材，腊肠提前蒸熟，胡萝卜洗净去皮。
把青尖椒用刀切成片，蒜苗切丝。
胡萝卜用刀切成菱形片，腊肠斜切成薄片。
鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和1克鸡精，胡椒粉和料酒调味，用筷子搅拌均匀。
锅烧热倒入10克花生油烧热，把打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟盛出。
另起锅倒热倒入剩下的10克花生油，先放入腊肠小火慢慢煎出油。
再放入蒜末和胡萝卜，继续小火翻炒片刻。
加入青尖椒继续翻炒，加入十三香。
再根据个人口味，加入适量的盐调味。
加入鸡精增加口感。
最后加入生抽调味调色。
大火继续翻炒至所有食材混合均匀。
这个时候加入炒熟的鸡蛋。
把所有的食材翻炒均匀，撒上香菜段即可关火。
腊肠辣炒鸡蛋成品图
烹饪技巧
腊肠一定要提前蒸熟再来和鸡蛋炒哟，没有鸡蛋，也可以用其它的禽蛋代替哟……
-
冰糖雪梨的做法 - 家常冰糖雪梨的做法非常简单易学。如果冰糖雪梨怎么做好吃,冰糖雪梨的家常做法如何做一直困扰着你,易
2023-12-19 美食
-
红参茶虽然可以泡水食用，但是在食用的过程中建议大家先了解一下相关宜忌事项。那么，红参茶可以长期服用吗？上火可以
2019-01-20 美食
-
夏天人们吃的青菜很少，而喜欢喝汤，尤其是食用菌煲汤喝清淡又有营养。那么，松茸什么时候吃最好？松茸什么季节有？
2019-01-20 美食
-
鸡腿作为大众美食不可或缺的一部分，喜欢吃的人数不胜数。今天小编要介绍的是卤鸡腿的做法，那么，卤鸡腿要多久？卤鸡
2019-01-20 美食
-
将花椒和盐倒入锅内，加水煮沸后继续煮2～3分钟，再取出放凉。之后将长缸豆洗净并沥干水分放入密封罐内，再倒入花椒水
2023-04-24 美食
-
鸡柳其实就是用鸡胸肉切成的一种肉食，可以制作成各种美味的菜肴，比如炸鸡柳。鸡柳炒着吃也很美味，今天教大家一道非
2023-06-04 美食
-
海带是一种碘元素含量丰富的海藻类产品，因其丰富的营养和滑腻的口感为大多数人所喜爱。常见的烹饪方式有海带炖汤，凉
2023-04-03 美食
-
酒酿在发酵的过程中会遇到各种问题，一般都会长毛，但是长毛的颜色可能是白色的，也可能是黑色的，甚至是绿色的。那么
2019-01-20 美食
-
2019-01-20 美食