卷心菜粉条鸡蛋素包子的做法-家常味蒸菜谱
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"卷心菜粉条鸡蛋素包子的做法-家常味蒸菜谱"分享给大家！
1.
1.
和面忘记拍照了，图为醒好面揉面图，普通面粉600克，酵母3克少许温水泡3分钟，白糖4克放入面粉，水多次倒入面粉和面，和成较软的面团，盖上盖子，放温暖处发酵，我放在有暖气管道的柜子里，模拟出夏天的温度，醒发至两倍大即可。
醒面期间，准备馅料。卷心菜，萝卜切短丝，木耳，大葱，洋葱，泡发好的粉丝切碎，加入炒好的鸡蛋碎（油可以多些，馅料里可以不用加香油了）加入黄豆酱，生抽，少许老抽，蚝油，盐，十三香，拌匀成包子馅料。
醒好的面，加入面粉揉面，排出里面的空气，揉面期间可以听到噗噗的声音，多揉一会，揉好面准备包包子。
包包子
开最小火，将包子放入蒸笼二次醒发15分钟左右，开大火蒸15分钟，关火再焖3分钟，开盖。
另一锅做成水煎包。
卷心菜粉条鸡蛋素包子成品图
烹饪技巧
和面可以适当加入牛奶，增加口感。
馅料可以稍微拌咸一点。
-
鸡柳其实就是用鸡胸肉切成的一种肉食，可以制作成各种美味的菜肴，比如炸鸡柳。鸡柳炒着吃也很美味，今天教大家一道非
2023-06-04 美食
-
酒酿在发酵的过程中会遇到各种问题，一般都会长毛，但是长毛的颜色可能是白色的，也可能是黑色的，甚至是绿色的。那么
2019-01-20 美食
-
鸡腿作为大众美食不可或缺的一部分，喜欢吃的人数不胜数。今天小编要介绍的是卤鸡腿的做法，那么，卤鸡腿要多久？卤鸡
2019-01-20 美食
-
冰糖雪梨的做法 - 家常冰糖雪梨的做法非常简单易学。如果冰糖雪梨怎么做好吃,冰糖雪梨的家常做法如何做一直困扰着你,易
2023-12-19 美食
-
海带是一种碘元素含量丰富的海藻类产品，因其丰富的营养和滑腻的口感为大多数人所喜爱。常见的烹饪方式有海带炖汤，凉
2023-04-03 美食
-
红参茶虽然可以泡水食用，但是在食用的过程中建议大家先了解一下相关宜忌事项。那么，红参茶可以长期服用吗？上火可以
2019-01-20 美食
-
2019-01-20 美食
-
将花椒和盐倒入锅内，加水煮沸后继续煮2～3分钟，再取出放凉。之后将长缸豆洗净并沥干水分放入密封罐内，再倒入花椒水
2023-04-24 美食
-
夏天人们吃的青菜很少，而喜欢喝汤，尤其是食用菌煲汤喝清淡又有营养。那么，松茸什么时候吃最好？松茸什么季节有？
2019-01-20 美食