腌红椰菜金针菇的做法-酸辣味拌菜谱
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爽口美味
非常好吃哦
将所需食材称重(材料里面的重量是去跟去头的)
将所需要材料称重(材料里的克数是去掉根部的)
将洗净的红萝卜切丝。
碗中加入老抽，生抽和香油。
再加入蔬菜鸡精和盐
再加入一勺辣酱搅拌均匀备用
锅内烧水，水煮开将金针菇和红萝卜煮熟
煮熟的蔬菜过凉水备用。
煮熟的蔬菜过凉水备用。
控干水分的蔬菜装盘。
倒入调好的酱汁。
再放入腌红椰菜体味
将所有食材搅拌均匀即可。
放一点香菜点缀，不喜欢的不要放。
腌红椰菜金针菇成品图
烹饪技巧
金针菇过凉水口感更爽脆，方子的材料都是大概两量口味还需和自己的调解。
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