猪皮泡菜烤年糕的做法-酸辣味烤菜谱

导读: 猪皮泡菜烤年糕的做法,猪皮泡菜烤年糕怎么做请看猪皮泡菜烤年糕的做法步骤图:1、准备好年糕 2、锅中水烧开 3、放入年糕煮2分钟 4、捞出沥干水份备用 5、猪皮汆水3分钟后用菜刀刮

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1.

准备好年糕

2.

锅中水烧开

3.

放入年糕煮2分钟

4.

捞出沥干水份备用

5.

猪皮汆水3分钟后用菜刀刮去多余的油脂

6.

泡菜稍微切一下,放在猪皮碗中。

7.

放入年糕

8.

翻拌均匀

9.

放彩椒粒拌匀

10.

放入提前200度预热的烤箱

11.

烤20分钟。

12.

取出

13.

再铺上一层彩椒蒜末姜末调料。

14.

红红火火过大年

15.

好吃到停不下来。

猪皮泡菜烤年糕成品图

烹饪技巧

第1⃣️3⃣️步中的彩椒蒜末姜末调料是提前做好的,就是将彩椒粒、蒜末、姜末、盐一起用油炒香。

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