蒜蓉蒸大虾的做法-家常味蒸菜谱
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1.
将大蒜和生姜剁碎
2.
大虾剪去须角,拉出泥肠
3.
把粉丝用温水浸泡,然后沥干放进盆子里平摊
4.
将大虾码在粉丝下面,并浇入料酒
5.
上生姜和大蒜末
6.
加入生抽入锅蒸十分钟
7.
浇上热油和香葱即可
蒜蓉蒸大虾成品图
烹饪技巧
虾一定要去泥肠,要不然很腥
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