雪菜冬笋炒马蹄的做法-咸鲜味炒菜谱

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1.

马蹄(荸荠),削去外皮,清洗干净

2.

冬笋1株,事先把它蒸熟

3.

大蒜2根,大点的1根就行

4.

取适量雪菜,洗净

5.

马蹄(荸荠)切片,冬笋切片,大蒜切小长段

6.

锅中加入适量油,油热后,先加入马蹄(荸荠)进行翻炒

7.

翻炒均匀后,加入适量盐

8.

然后加入冬笋和雪菜

9.

翻炒均匀,加入适量水,加锅盖进行焖煮

10.

水快干时,加入大蒜,翻炒片刻,盖锅盖焖半分钟左右,就可以出锅啦

雪菜冬笋炒马蹄成品图

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