家常炒年糕的做法-家常味炒菜谱

导读: 家常炒年糕的做法,家常炒年糕怎么做请看家常炒年糕的做法步骤图:1、准备好年糕,青菜,火腿肠,鸡蛋 2、锅中放入水,滴入几滴色拉油,水开倒入年糕,烫30秒捞出,放入冷水中投

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1.

准备好年糕,青菜,火腿肠,鸡蛋

2.

锅中放入水,滴入几滴色拉油,水开倒入年糕,烫30秒捞出,放入冷水中投凉

3.

汽油烧锅,倒入蛋液

4.

炒至蓬松炒散,捞出备用

5.

爆香洋葱丝蒜末,倒入火腿肠

6.

青菜,炒至断生,放入小红尖椒,老干妈

7.

翻炒均匀,倒入年糕,放入生抽,老抽,倒入鸡蛋

8.

大火翻炒均匀,撒上葱段,即可出锅

家常炒年糕成品图

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