香煎杏鲍菇的做法-咸鲜味煎菜谱

导读: 香煎杏鲍菇的做法,香煎杏鲍菇怎么做请看香煎杏鲍菇的做法步骤图:1、杏鲍菇洗净切厚片。 2、锅中倒入油,把杏鲍菇倒入。 3、用筷子把杏鲍菇铺平,待一面煎好后翻面再煎。 4、在

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1.

杏鲍菇洗净切厚片。

2.

锅中倒入油,把杏鲍菇倒入。

3.

用筷子把杏鲍菇铺平,待一面煎好后翻面再煎。

4.

在杏鲍菇上淋适量生抽。

5.

蚝油加少许水调成一碗汁。

6.

把蚝油汁倒入杏鲍菇内。

7.

待蚝油汁收干后,撒适量烧烤料。

8.

再翻个面,稍微煎一下即可出锅。

香煎杏鲍菇成品图

烹饪技巧

杏鲍菇要切的厚一点才会好吃,太薄的话,煎过后就口感不好了,蚝油要加水调成汁,倒入杏鲍菇内,这样杏鲍菇才会吸收汁水比较均匀。

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