蒸酱小鸡腿的做法-酱香味蒸菜谱

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1.

食材:小鸡腿、姜片、桂皮、大料、酱油

2.

将小鸡腿清洗一下捞出。

3.

沥干水分。

4.

随后,沥干水分小鸡腿倒入汤锅中。

5.

搁入姜片、桂皮和大料。

6.

加1勺半白糖。

7.

加1瓶酱油。

8.

拌匀,腌制4个小时。

9.

然后,将腌制好的小鸡腿系上线绳。

10.

挂在衣架上晾在风大的地方吹干3天。

11.

这是吹干3天的酱小鸡腿,取下6个酱小鸡腿。

12.

再清洗一下。

13.

放入盘中。

14.

最后,放入蒸锅里。

15.

盖上盖、开锅蒸20分钟关火。

16.

开盖取出。

蒸酱小鸡腿成品图

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