奶白鲫鱼豆腐汤的做法-咸鲜味炖菜谱
导读: 奶白鲫鱼豆腐汤的做法,奶白鲫鱼豆腐汤怎么做请看奶白鲫鱼豆腐汤的做法步骤图:1、鲫鱼清洗干净,放盆里用料酒和盐腌制20分钟左右 2、锅中放油,油热放两片姜,小火煎鲫鱼两面金
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1.鲫鱼清洗干净,放盆里用料酒和盐腌制20分钟左右
2.锅中放油,油热放两片姜,小火煎鲫鱼两面金黄。
3.煎好鱼后,加热水没过鱼,炖20分钟左右,汤就变得很白了。
4.放入少许料酒、十三香,适量盐和豆腐,炖10分钟等待出锅,出锅后有条件的可以撒上香菜哦!不爱吃香菜的可以不加。
奶白鲫鱼豆腐汤成品图
烹饪技巧
用的材料虽然少,不过味道很鲜美,建议大家试一下。