油焖红虾的做法-家常味其它工艺菜谱

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1.

红虾自然消冻

2.

清理干净虾须、虾枪、虾肠、虾尾等,调入姜粉、料酒、淀粉等腌制

3.

炒锅倒入茶油,放入红虾煎炸

4.

底油爆香葱姜蒜

5.

倒入盐、蚝油、胡椒粉、姜粉、酱油、醋、白糖、水、淀粉等调好的料汁儿

6.

放入煎炸过的红虾,盖上锅盖烹三五分钟

7.

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油焖红虾成品图

烹饪技巧

虾线虾头虾尾要清理干净哦

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