香菇烧鸡腿的做法-咸鲜味炖菜谱
导读: 香菇烧鸡腿的做法,香菇烧鸡腿怎么做请看香菇烧鸡腿的做法步骤图:1、准备食材 2、鸡腿剁成小块,香菇切块 3、锅中烧水,加入鸡块、葱、姜、料酒,焯水10分钟 4、锅中放油,加入
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1.准备食材
2.鸡腿剁成小块,香菇切块
3.锅中烧水,加入鸡块、葱、姜、料酒,焯水10分钟
4.锅中放油,加入冰糖炒糖色,加入鸡块、葱、姜、蒜煸炒
5.加入3勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽,翻炒均匀
6.加入香菇再次翻炒均匀
7.加清水、胡萝卜大火煮沸,再转中火炖熟鸡块,最后加入食盐、杭椒段,大火收汁即可。