白菜肉丸的做法-咸鲜味炖菜谱
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白菜切片
胡萝卜切片
锅中加入植物油，放入姜片煸香
放入胡萝卜片翻炒一下
加入白菜继续翻炒
白菜炒软后加入肉丸翻炒均匀
加入适量清水，放入盐，原味鲜和蚝油，中小火炖20分钟左右即可
白菜肉丸成品图
烹饪技巧
胡萝卜用油炒一下更营养
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