照烧鸡腿饭的做法-咸鲜味煎菜谱

导读: 照烧鸡腿饭的做法,照烧鸡腿饭怎么做请看照烧鸡腿饭的做法步骤图:1、鸡腿去皮,去掉多余的脂肪,再剔骨 2、放入碗中,加姜片、一勺料酒、三四抖黑胡椒粉,抓匀按摩,腌制30分钟

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1.

鸡腿去皮,去掉多余的脂肪,再剔骨

2.

放入碗中,加姜片、一勺料酒、三四抖黑胡椒粉,抓匀按摩,腌制30分钟以上

3.

两勺生抽、一勺蚝油、一勺零脂照烧汁、加8-10勺水,搅拌均匀备用

4.

锅中喷油,煎腌制好的鸡胸肉,煎至两面金黄,倒入调制好的照烧汁

5.

盖盖中小火焖5分钟,如果锅比较大可以再加适量水,打开盖子翻面,收汁到汤汁浓稠即可。

6.

切块,搭配喜欢的蔬菜和粗粮主食即可开吃

照烧鸡腿饭成品图

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