青椒炒猪心的做法-家常味炒菜谱
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1.
青辣椒切圈,胡萝卜切片,热锅放油,倒入青椒和胡萝卜炒
2.
加入盐,继续翻炒,盐会使辣椒出水软化,更好入味
3.
加入适量清水翻炒
4.
加入猪心翻炒均匀
5.
炒至猪心五六分钟熟时加入蚝油,继续翻炒
6.
再次加入清水,稍微焖一会
7.
炒至水差不多干就可以去出锅了
青椒炒猪心成品图
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