酱烧凤爪的做法-咸鲜味炒菜谱
导读: 酱烧凤爪的做法,酱烧凤爪怎么做请看酱烧凤爪的做法步骤图:1、鸡爪洗净,剪去爪尖,入开水锅里焯水。 2、捞出焯好水的鸡爪洗净,放入压力锅里,放葱姜,加少许水,盖盖,听到
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1.鸡爪洗净,剪去爪尖,入开水锅里焯水。
2.捞出焯好水的鸡爪洗净,放入压力锅里,放葱姜,加少许水,盖盖,听到高压锅的开始呲呲冒气就马上关火。
3.捞出鸡爪备用
4.锅里放油,放入葱姜,放入两勺甜面酱,炒香
5.下鸡爪翻炒
6.再放入一茶勺糖,一勺酱油,,翻匀
7.加水至鸡爪的一半。
8.盖锅盖,大火转中火,收汁,出锅。