猪蹄炖土豆的做法-咸鲜味烧菜谱
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"猪蹄炖土豆的做法-咸鲜味烧菜谱"分享给大家！
1.
1.
猪蹄洗干净，剁成段，土豆去皮切滚刀块
.锅里放入半锅冷水，猪蹄放进去，水开后捞出浮沫，将猪蹄盛出来控干水
锅里放少许油，下入葱姜八角干红辣椒，炒出香味
放入老抽
放入生抽
放入冰糖，炒匀
将猪蹄放进去，翻炒至均匀上色
倒入没过猪蹄的水
盖上盖子，大火烧开后转中小火炖20分钟左右
加入土豆块
再炖10分钟。大火收汁
撒入辣椒粉、盐和葱花即可出锅
成品
烹饪技巧
做菜如同煎药，因食材不同，所以在烹制时，要根据材质分先下后下才能使每样食材的成熟程度恰到好处。在这里，土豆要在猪蹄快炖烂的时候才能放进去，这样，即入味，又不至于煮融而没有了形状。
-
蚌壳肉就是河蚌里面的肉，味道是十分的鲜美，做法也多种多样。今天小编就要详细为您介绍一下，蚌壳肉的营养价值和蚌壳
2019-01-21 美食
-
粽子的热量并不是一样的，里面的馅料不同，粽子的热量差别很大。因此，大家吃的时候要注意了。那么，吃豆沙粽子会胖吗
2019-01-20 美食
-
空心菜的口感很独特，杆子加叶子是很好吃的蔬菜，所以很多人爱吃，但是据说空心菜吃多了也是不好，下面介绍空心菜吃多
2019-01-20 美食
-
一条黄唇鱼卖出347万元的高价，很多人说一筷子下去吃的几百万就这么没了。那么，黄唇鱼为什么贵？黄唇鱼有什么药用价值
2019-01-20 美食
-
芹菜番茄迪仔鱼的做法 - 家常芹菜番茄迪仔鱼的做法非常简单易学。如果芹菜番茄迪仔鱼怎么做好吃,芹菜番茄迪仔鱼的家常
2023-12-26 美食
-
木耳分为春木耳和秋木耳，秋木耳就是秋天成熟采摘的一种木耳，一般晒干后泡发食用。那么，秋木耳泡多久？秋木耳怎么泡
2019-01-20 美食
-
榛子作为四大坚果之一，营养价值很丰富，日常经常吃些榛子，对身体大有好处哦~那么榛子生吃好还是熟吃好？榛子怎么吃
2019-01-20 美食
-
桃子和油桃很多人傻傻分不清，其实这两者都是桃子，不过油桃是其中的变异者，那到底两者的区别还有什么呢？桃子和油桃
2019-01-21 美食
-
星巴克瓶装星冰乐是其门店主推的产品，其品种繁多，新品不断上市。那么，星瓶装星冰乐哪种口味好喝？瓶装星冰乐的正确
2019-01-20 美食