酱香肉末茄子的做法-酱香味炒菜谱
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准备食材。
茄子去皮切滚刀块。
锅内倒入适量食用油，放入肉馅进行翻炒。
肉馅变色后，加入两勺香菇酱。
炒至肉末充分入味。
放入茄子翻炒。
撒适量盐调味。
翻炒至茄子充分入味熟透。
出锅前撒蒜末。
酱香肉末茄子成品图
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