辣炒虾的做法-酸辣味炒菜谱
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大虾去皮，去掉虾线备用。
将胡萝卜，大葱，青椒剁碎备用。
大虾放入盐，胡椒，料酒，搅拌后备用。
在碗里调制调味酱。
预热好的锅里放入橄榄油，放入蒜末翻炒。
蒜末炒好之后放入准备好的蔬菜，继续翻炒。
蔬菜炒熟后放入切好的大虾翻炒。
放入准备好的酱汁（辅料）， 炒至收汁，完成。
辣炒虾成品图
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